Wissen

Anthocyane sind natürliche Farbstoffe mit antioxidativer Wirkung. Erfahre, wie sie deine Gesundheit unterstützen und in welchen Lebensmitteln sie vorkommen.

Quinoa steckt voller Nährstoffe, ist glutenfrei und vielseitig in der Küche. Erfahre, was Quinoa so gesund macht und wie du es am besten verwendest.

Erfahren Sie mehr über die Vorteile von Stevia, der kalorienfreien, zahnfreundlichen und diabetesfreundlichen Süßealternative.

Unsere Mikronährstoffkonzentrate enthalten ausschließlich Vitamine aus natürlichen Quellen aus Früchten, Gemüse und Pflanzen.

Fällt es dir auch nicht so leicht, regelmäßig gesund und ausgewogen zu essen? Mit unserer 100-Tage-Basiskur bist du einfach immer gut ernährt.

Dickmacher oder Lebensretter? Fette stehen oft in der Kritik. Erfahren Sie, welche Rolle sie wirklich spielen und wie Sie gesunde Fettquellen erkennen.

Erhalten Sie einen Überblick, welche Rolle Polyphenole in der Ernährung spielen und wie sie diese bereichern.

Erfahren Sie, wie der Kürbis – weit mehr als ein dekoratives Element – Ihre Herbstküche bereichert. Entdecken Sie die seine Vielfalt sowie seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Saison.

Erfahren Sie, wie die richtige Auswahl an pflanzlichen Ölen Ihre Ernährung bereichert, ohne in den Fettklischees zu versinken. Entdecken Sie, was gute Fette wirklich ausmacht und warum das richtige Verhältnis zählt.

Erfahren Sie, wie Ihr Körper aus jeder Mahlzeit Energie gewinnt – vom ersten Biss im Mund bis zur endgültigen Nährstoffaufnahme im Darm. Entdecken Sie die spannende Welt der Verdauung und die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung.

Schokolade wird oft mit Glück assoziiert. Doch was steckt wirklich dahinter? Entdecken Sie in unserem Artikel, ob der süße Genuss positive Emotionen gezielt auslöst oder die Wirkung nur Illusion ist.

Erleben Sie, wie Cellagon aurum und Dunkle Sommerbeere mit erhöhter Vitamin-C- und D-Dosierung Sie optimal durch den Winter begleiten. Entdecken Sie, wie bewusst ausgewählte Vitamine Ihren Speiseplan bereichern.

Erfahren Sie, warum Nüsse weit mehr sind als nur ein Knabberzeug. Entdecken Sie, wie sie vielseitig in den Speiseplan integriert werden können und was sie so besonders macht.

Warum brauchen Augen, Nerven und Gehirn eine besondere Unterstützung aus der Ernährung – und worauf kommt es wirklich an? Erfahren Sie mehr.

Warum reagieren manche Menschen so stark auf Blütenstaub, und welche Rolle spielt Histamin dabei? Entdecken Sie, wie Ernährung hier unterstützen kann.

Wie entstehen freie Radikale im Körper, und welche Schutzmechanismen brauchen unsere Zellen wirklich? Entdecken Sie, warum Antioxidantien so wichtig sind.

Leinsamen feiern ihr Comeback: Was steckt hinter dem unscheinbaren Korn, das plötzlich als Superfood gilt? Erfahren Sie, wie vielseitig es sich einsetzen lässt!

Wie wirkt Cranberry wirklich auf Harnwegsinfekte, und wo liegt der Mythos? Erfahren Sie, was Studien verraten und welche Aspekte dabei wichtig sind.

Sind Eier wirklich riskant für den Cholesterinspiegel, oder steckt dahinter ein Ernährungsmythos? Finden Sie heraus, was Studien dazu sagen und wie Sie Ihr Essen sinnvoll gestalten können!

Hausmittel gelten seit Generationen als natürliche Erkältungshelfer. Entdecken Sie, wie wirksam die altbewährten Rezepte wirklich sind!

Zuckeralternativen liegen im Trend – doch ob Honig und Sirup wirklich die bessere Wahl sind? Entdecken Sie, was es mit dem Mythos um natürliche Süßungsmittel auf sich hat!

Chronische Entzündungen bleiben oft unentdeckt und bergen Risiken. Erfahren Sie, wie eine antientzündliche Ernährung hilft, Ihre Gesundheit zu schützen und Entzündungsherde effektiv zu bremsen.

Erstaunliche Schalen & Kerne: Erfahren Sie, wie Sie mit den unterschätzten Superfoods von Obst und Gemüse Ihre Ernährung aufwerten. Entdecken Sie verborgene Nährstoffschätze!

„Karotten sind gut für die Augen “ heißt es im Volksmund. Handelt es sich hierbei um einen Mythos oder können die schmackhaften Wurzeln wirklich die Sehkraft verbessern?

Eisen ist einer der wichtigsten Mineralstoffe, die der menschliche Körper benötigt. Doch enthält das grüne Blattgemüse wirklich so enorme Mengen des Spurenelements?

Frisches Obst und Gemüse gelten als wahre Nährstoffpakete – bis das Kochen angeblich alle Vitamine und Mineralstoffe zerstört. Doch ist Erhitzen wirklich so schädlich, oder kann es sogar Vorteile bringen?

Wenn es um die Unterstützung des Immunsystems geht, wird kein Nährstoff so häufig genannt wie das Vitamin C, insbesondere das der Zitrone. Es wird Zeit, den Mythos rund um das Vitamin C und die Zitrone ein wenig näher zu betrachten…

Der Wandel der Jahreszeiten bringt es mit sich: Nicht nur die Natur verändert sich, sondern auch die Herausforderungen, die täglich an unseren Organismus gestellt werden.