Lebensmittel

Quinoa steckt voller Nährstoffe, ist glutenfrei und vielseitig in der Küche. Erfahre, was Quinoa so gesund macht und wie du es am besten verwendest.

Erfahren Sie mehr über die Vorteile von Stevia, der kalorienfreien, zahnfreundlichen und diabetesfreundlichen Süßealternative.

Warum reagieren manche Menschen so stark auf Blütenstaub, und welche Rolle spielt Histamin dabei? Entdecken Sie, wie Ernährung hier unterstützen kann.

Eisen ist einer der wichtigsten Mineralstoffe, die der menschliche Körper benötigt. Doch enthält das grüne Blattgemüse wirklich so enorme Mengen des Spurenelements?

Chronische Entzündungen bleiben oft unentdeckt und bergen Risiken. Erfahren Sie, wie eine antientzündliche Ernährung hilft, Ihre Gesundheit zu schützen und Entzündungsherde effektiv zu bremsen.

Sind Eier wirklich riskant für den Cholesterinspiegel, oder steckt dahinter ein Ernährungsmythos? Finden Sie heraus, was Studien dazu sagen und wie Sie Ihr Essen sinnvoll gestalten können!

Wie wirkt Cranberry wirklich auf Harnwegsinfekte, und wo liegt der Mythos? Erfahren Sie, was Studien verraten und welche Aspekte dabei wichtig sind.

Leinsamen feiern ihr Comeback: Was steckt hinter dem unscheinbaren Korn, das plötzlich als Superfood gilt? Erfahren Sie, wie vielseitig es sich einsetzen lässt!

Erfahren Sie, warum Nüsse weit mehr sind als nur ein Knabberzeug. Entdecken Sie, wie sie vielseitig in den Speiseplan integriert werden können und was sie so besonders macht.

Schokolade wird oft mit Glück assoziiert. Doch was steckt wirklich dahinter? Entdecken Sie in unserem Artikel, ob der süße Genuss positive Emotionen gezielt auslöst oder die Wirkung nur Illusion ist.

Erfahren Sie, wie der Kürbis – weit mehr als ein dekoratives Element – Ihre Herbstküche bereichert. Entdecken Sie die seine Vielfalt sowie seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Saison.