Makronährstoffe: Energie für den Körper

Um die alltäglichen Funktionen wie das Wachstum, die Neubildung von Zellen, die Atmung oder auch die Verdauung aufrecht zu erhalten, werden große Mengen an Energie benötigt. Diese muss dem Körper mit der Nahrung in Form von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen zugeführt werden.