Cellagon Lexikon

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Willkommen in unserem Cellagon Themen-Park!

Wenn Sie sich etwas detaillierter mit einzelnen Fragestellungen zu unseren Produkten, einer gesunden, ausgewogenen Ernährung im Allgemeinen oder Tipps für wirkungsvolle und wohltuende Gesichts- und Körperpflege befassen wollen, werden Sie hier sicher fündig. Viel Spaß beim Stöbern, Lesen und Informieren.

Palmöl ist nicht gleich Palmöl

#Allgemein, #Infowelt, #Wissen, Lexikon

Palmöl ist nicht gleich Palmöl Die Diskussion um Palmöl als Rohstoff ist in vollem Gange. Wir als Firma freuen uns sehr, dass Themen wie Nachhaltigkeit und Ökologie – welche wichtige Teile unserer Firmenphilosophie sind – zunehmend auch sehr bewusst in der medialen Berichterstattung Beachtung finden. Auch uns hat die Diskussion um Palmöl in Form von…

Die Sache mit dem Cellagon Magneten

Die Sache mit dem Cellagon Magneten Von der ersten Stunde an haben wir unsere Mikronährstoffkonzentrate mit einem Magneten unter dem Flaschenboden ausgestattet. Und das aus gutem Grund: Wir nutzen die Eigenschaft des Magneten, um die Moleküle in den Cellagon-Mikronährstoffkonzentraten zusätzlich mit Energie anzureichern. Diese Idee geht zurück auf die Untersuchungen des Schweizer Physikers Auguste Piccard,…

Fette: Vielseitiges Pflanzengold

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Wie gute Öle zu einer gesunden Ernährung beitragen „Bloß nicht zu fett essen!“ – Fette genießen auf dem Speiseplan nicht gerade den besten Ruf. Sie stehen im Verdacht ungesund zu sein und dick zu machen. Dies ist aber nur die eine Seite der Medaille. Zwar sollten tatsächlich viele Fette besser gar nicht oder nur in…

Ernährung

Antientzündliche Ernährung

#Allgemein, #Ernährung, #Infowelt, #Lebensmittel, #Nährstoffe, #Vitalität, #Wissen, Lexikon

Antientzündliche Ernährung Im Rachen bei Halsschmerzen, im Finger, wenn ein Dorn darin steckt oder in den Gelenken bei sportlicher Überlastung. Nahezu überall im Körper kann es zu Entzündungen kommen – und das ist auch gut so, denn sie sind Bestandteil eines intakten Immunsystems. Entzündete Stellen im Körper schwellen an und werden warm. Dies dient einerseits…

Ernährung

Typisch Weihnachten – Klassische Wintergewürze…

#Allgemein, #Ernährung, #Infowelt, #Lebensmittel, #Wissen, Lexikon

Typisch Weihnachten – Klassische Wintergewürze sind mehr als nur eine Frage des guten Geschmacks. Glühwein, gebrannte Mandeln, Lebkuchen und Spekulatius – der Duft von Weihnachten liegt förmlich in der Luft. Ob auf dem Weihnachtsmarkt oder zu Hause beim Plätzchenbacken, überall begegnen wir einer wahren Symphonie von Wohlgerüchen. Das weckt bekannte Erinnerungen an vergangene Jahre und…

Wenn der Winter unter die Haut geht

#Allgemein, #Ernährung, #Infowelt, #Menschen, #Wissen, Lexikon

Wenn der Winter unter die Haut geht. Sie haben keine Lust auf Winter? Die dunkle Jahreszeit schlägt Ihnen regelmäßig aufs Gemüt? Dann fragen Sie mal Ihre Haut. Der geht es nämlich kaum besser. Ganz im Gegenteil. Im Winter ist sie erheblichen Strapazen ausgesetzt. Und das hat rein gar nichts mit Weihnachten zu tun. Aber woran…

Intervallfasten – „Kleine“ Pausen für das große Ziel?

#Ernährung, #Infowelt, #Lebensmittel, #Nährstoffe, #Wissen, Lexikon

Intervallfasten – „Kleine“ Pausen für das große Ziel? Zufriedenheit und Glück sind nur schwer greifbar. Dennoch streben alle Menschen danach. Auch wenn fast jeder etwas anderes damit assoziiert, ist körperliches und seelisches Wohlbefinden ganz sicher eine wesentliche Grundvoraussetzung, um glücklich und zufrieden zu sein. Das eigene Körpergewicht spielt dabei nicht selten eine wichtige Rolle. Fakt…

Das Verdauungssystem

#Ernährung, #Lebensmittel, #Nährstoffe

Das Verdauungssystem Knurrt der Magen, wissen wir gleich: Unser Körper ruft nach Nahrung. Um lebensnotwendige Funktionen wie das Wachstum, die Zellerneuerung oder das Aufrechterhalten der Körpertemperatur zu sichern, werden verschiedene Nährstoffe benötigt, die der Körper „verbrennen“ kann. Diese Nährstoffe gewinnt der Körper aus der zugeführten Nahrung. Damit die einzelnen Nährstoffe Ihren Zielort jedoch überhaupt erreichen…

B-Vitamine: Kraft für Augen, Nerven und Gehirn

#Nährstoffe, #Vitalität

Kraft für Augen, Nerven und Gehirn Insgesamt haben Gehirn, Nerven und Augen einen sehr umfangreichen Bedarf an Nährstoffen aus unterschiedlichen Lebensmitteln. Auch wenn die tägliche, ausgewogene Ernährung vielleicht eine Herausforderung darstellt ist es dennoch gut zu wissen, dass eine gezielte Auswahl an Lebensmitteln und Nährstoffen unsere kognitive Leistungsfähigkeit unterstützen kann. B-Vitamine sind für die Steuerung…

Ernährung und Leistungsfähigkeit

#Ernährung, #Vitalität

Ernährung und Leistungsfähigkeit In der heutigen Leistungsgesellschaft werden bereits die Kleinsten gefordert und gefördert. Wir legen uns ins Zeug für gute Bildung und sind wahre Jongleure, wenn es darum geht, berufliche und private Aufgaben zu erledigen. Wer da nicht ins Stolpern geraten will, braucht eine exzellente Reaktions- und Auffassungsgabe. Zusätzlich sind starke Nerven und ein…

Fit ins Training mit der passenden Ernährung

#Ernährung, #Vitalität

Fit ins Training mit der passenden Ernährung Beim Sport werden die verschiedensten Systeme und Organe des Körpers gefordert. Sie alle brauchen eine bestimmte Kombination aus Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Eine sportbasierte Ernährung orientiert sich an den Grundlagen der vollwertigen Mischkost mit einer kontrollierte Fettmenge, energieliefernden Kohlenhydraten, qualitativ hochwertige Eiweißen sowie einer hohen Nährstoffdichte.…

Ernährung

Ernährung und Sport

#Ernährung, #Vitalität

Ernährung und Sport Bewegung ist eines unserer frühesten Bedürfnisse. Das Laufen auf zwei Beinen führte zu einer neuen Evolutionsstufe. Wir konnten jagen, werfen, kämpfen, fliehen. Noch heute reagiert der Körper auf Gefahren instinktiv mit Kampf- oder Flucht. Doch inzwischen sind wir zivilisiert, arbeiten eher geistig, finden andere Wege in der Konfrontation. Und unser Körper schüttet…

Ernährung

Ernährung im Alter

Ernährung im Alter Das Alter beginnt in der Regel mit Beginn des 65. Lebensjahres und kann bei einer maximalen Lebenserwartung von 115 Jahren eine Zeitspanne von bis zu 50 Jahren umfassen. Eine lange Zeit, die jeder für sich bestmöglich verbringen möchte. Das Alter muss nicht zwangsläufig Gebrechlichkeit und Krankheit bedeuten. Dennoch lassen sich bestimmte körperliche…

Polyphenole

Polyphenole Polyphenole sind die wohl bekannteste Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe, die mehr als 10.000 verschiedene Substanzen umfasst. Sie dienen der Pflanze primär als UV-Schutz und der Anziehung von potenziellen Bestäubern, weshalb sie vorzugsweise in den Randschichten von Obst und Gemüse zu finden sind. Aufgrund ihrer chemischen Struktur besitzen die Polyphenole eine große Bedeutung als natürliche…

Sekundäre Pflanzenstoffe

Sekundäre Pflanzenstoffe Sekundäre Pflanzenstoffe sind in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten und wurden in ihrer Bedeutung für den Menschen erst vor kurzem erfasst. Dennoch sind mittlerweile mehr als 80.000 verschiedene Sekundärstoffe bekannt. Sie sind für das Überleben einer Pflanze nicht zwingend notwendig. Vielmehr dienen sie als Farbstoffe, Wachstumsregulatoren oder als Schutzstoffe gegenüber Fressfeinden oder UV-Einstrahlung. Was der…

Mineralstoffe

Mineralstoffe Mineralstoffe sind lebensnotwendige anorganische Nährstoffe, die der Körper ebenfalls nicht selber produzieren kann. Für eine normale körperliche und geistige Entwicklung ist eine ausreichende Zufuhr mit der Nahrung somit unabdingbar. Je nach ihrer Konzentration im Körper unterscheidet man zwischen Mengen- und Spurenelementen. Zu den Mengenelementen zählen beispielsweise Magnesium, Phosphor, Calcium und Natrium. Zink, Eisen, Kupfer…

Vitamine

Vitamine Vitamine werden für viele verschiedene Stoffwechselvorgänge benötigt. Sie müssen mit der Nahrung zugeführt werden, da der Körper sie nicht selber herstellen kann. Die einzige Ausnahme ist das Vitamin D, welches bei ausreichender Sonneneinstrahlung in der Haut gebildet wird. Vitamine sind sowohl in pflanzlichen als auch in tierischen Lebensmitteln vorhanden. Generell wird zwischen den wasserlöslichen…

Mikronährstoffe: Vitalität für den Körper

#Nährstoffe, #Vitalität

Mikronährstoffe Mikronährstoffe liefern im Vergleich zu den Makronährstoffen keinerlei Energie und werden in viel kleineren Mengen benötigt. Dennoch sind vor allem die Vitamine und Mineralstoffe für den funktionierenden Stoffwechsel unentbehrlich.

Proteine/ Eiweiß

Proteine/ Eiweiß Proteine gehören zum Grundbaustein der Zellen. Sie dienen dem Aufbau von Haut, Haaren und Nägeln sowie von Kollagen, welches im Stütz- und Bindegewebe enthalten ist. Zusätzlich übernehmen die Eiweiße wichtige Aufgaben als Hormone (z.B. Insulin), Enzyme, Transport- oder Speicherproteine oder als Teil des Immunsystems (z.B. als Antikörper). Als Energiequelle dienen sie nur in…

Fette

Fette Fette besitzen einen sehr hohen Energiegehalt und sind so der wichtigste Energielieferant. Zusätzlich dienen sie dem Organismus als Energiespeicher und sind wichtige Bestandteile von Zellmembranen und Nervenscheiden. Des Weiteren übernehmen die sie verschiedene Funktionen als Signalstoffe (z.B. als Hormone) oder als Träger von Geschmacks- und Aromastoffen sowie der fettlöslichen Vitamine. Ob Fette als gesund…

Ballaststoffe

Ballaststoffe Ballaststoffe sind schwer verdauliche Kohlenhydrate, die durch die menschlichen Enzyme nicht in resorbierbare Bestandteile gespalten werden können. So können sie unverändert in den Dickdarm gelangen.Im Dickdarm werden sie von den ansässigen Bakterien, der sogenannten Darmmikrobiota, in nützliche Verbindungen abgebaut. Gleichzeitig stimulieren sie die Vermehrung der guten Darmbakterien. Zusätzlich erhöht sich durch Ballaststoffe das Stuhlvolumen…

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate Kohlenhydrate sind einfache oder komplexe Zuckerverbindungen, die einen bedeutenden Energielieferanten in der Ernährung darstellen. Die wohl bekanntesten Einfachzucker sind Glukose und Fruktose, welche in einer Vielzahl an Obst und Gemüse aber auch in Süßwaren, Honig und Softdrinks enthalten sind. Da Glukose und Fruktose über die Verdauung nicht weiter aufgeschlossen werden müssen, stehen Sie dem…

Makronährstoffe: Energie für den Körper

Makronährstoffe: Energie für den Körper Um die alltäglichen Funktionen wie das Wachstum, die Neubildung von Zellen, die Atmung oder auch die Verdauung aufrecht zu erhalten, werden große Mengen an Energie benötigt. Diese muss dem Körper mit der Nahrung in Form von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen zugeführt werden.

Ernährung

Ernährung und Gesundheit

#Ernährung, #Lebensmittel

Ernährung und Gesundheit Bereits 400 Jahre vor Christus vertrat Hippokrates, der Urvater des ärztlichen Eides, die Ansicht, dass eine falsche Ernährung eine der Hauptursachen körperlicher Disharmonie sei. „Tausende essen sich zu Tode, eh einer stirbt an Hungersnot.“ – Hippokrates – Betrachtet man die heutige Gesellschaft der Industrienationen scheint die Schlussfolgerung Hippokrates auch heutzutage zutreffend. Es…

Ernährung

Ernährung und Schönheit

#Ernährung, #Nährstoffe

Ernährung und Schönheit Wir alle wünschen uns ein attraktives Äußeres. Für eine seidige, glatte Haut, für kräftiges, glänzendes Haar und gesunde Nägel investieren wir Einiges in Cremes und Masken, Peelings und Kuren. Nicht immer mit dem erhofften Erfolg. Woran liegt das? Wahre Schönheit kommt von innen Es gibt zahlreiche Faktoren, die auf unser Äußeres einwirken:…

Radikale und Antioxidanzien

Radikale und Antioxidanzien Sauerstoff ist das Lebenselixier für viele Billionen Körperzellen und so die Grundlage jeglicher Vitalität. Jede Zelle deckt ihren Energiebedarf, indem sie Kohlenhydrate und Fette mit dem Sauerstoff verbrennt. Als Nebenprodukt können sogenannte reaktive Sauerstoffspezies wie Oxidanzien und freie Radikale entstehen, die mit den organischen Substanzen (Proteine, Fette und DNA) im Umfeld reagieren…

Ernährung

Schlecht ernährt, mangelhaft versorgt

#Ernährung, #Nährstoffe

Schlecht ernährt, mangelhaft versorgt Bundesweite Erhebungen wie die Nationale Verzehrstudie II zeigen, dass im Zuge der westlichen Ernährung insbesondere Vitamine und Mineralstoffe zu kurz kommen. Fett, Zucker und tierische Eiweiße werden im Übermaß verzehrt . Obst, Gemüse und komplexe Kohlenhydrate hingegen zu wenig. Hinzu kommt in vielen Fällen ein Mangel an Bewegung. Wer sich schlecht…

Ernährung

Gut ernährt ist halb gewonnen

Gut ernährt ist halb gewonnen Als Basis eines gesunden Lebensstils ist eine vollwertige und ausgewogene Ernährung unabdingbar. Sie leistet einen wertvollen Beitrag zu Förderung des Wachstums, der Entwicklung und der Erhaltung der Leistungsfähigkeit eines Menschen. Dies beginnt bereits im Kindesalter, weshalb eine bedarfsgerechte Ernährung bereits vom Säuglingsalter an entscheidend ist. Kinder und Jugendliche, die kalorienreich…

Ernährung

Was ist eine „gesunde Ernährung“?

#Ernährung, #Nährstoffe, #Vitalität

Was ist eine „gesunde Ernährung“? Eine gesunde Ernährung ist die optimale Ernährungsweise, die dem Organismus exakt die Nährstoffe liefert, die er benötigt. Laut Lehrmeinung umfasst dies eine ausgewogene Mischkost, welche die Versorgung mit qualitativ hochwertigen Eiweißen, Fetten und Kohlenhydraten sowie den essenziellen Vitaminen und Mineralstoffen in ausreichender Menge sicherstellt. Diese Ernährung soll ausreichen, um die…