Leckere Haselnussbällchen mit Streugold
Zubereitung
Das Kokosöl schmelzen.
Braunen Zucker, Vanilleextrakt und die Milch verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist.
Dann Salz, Zimt, Backpulver, Datteln und Nüsse dazugeben.
Anschließend Mehl und Cellagon Streugold zum Teig hinzugeben und gut vermischen.
Dann aus dem Teig kleine Bällchen formen, am besten mit angefeuchteten Händen, da der Teig sehr klebrig ist.
Die Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und etwa 15 bis 20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 160 °C auf mittlerer Schiene backen.
Vor dem Verzehr gut auskühlen lassen.
Produkthighlight: Streugold Zimt-Vanille