Unsere Lebensmittel schmecken auch in Verbindungen mit anderen Nahrungsmitteln. Bei der Kreation neuer Ideen können Sie Ihrer Fantasie gerne freien Lauf lassen. Hier ist eine kleine Auswahl zum Ausprobieren: Lauter leckere Rezepte, in denen Cellagon Produkte eine gute Figur machen. Guten Appetit!
Serviervorschlag
(pro Portion ca. 175 g: 345 kcal; 45 g KH; 7 g P; 14 g F)
Spekulatius-Boden :
Cheesecake-Creme:
Winterpunsch-Kirschen:
Die Spekulatius-Kekse fein zerkleinern und Salz und Zimt hinzufügen. Die Butter schmelzen und anschließend über die Keksmischung geben. Alles gut miteinander vermengen. Die Kekskrümel gleichmäßig auf 4 Dessertgläser verteilen. Durch leichtes Schütteln der Gläser lassen sich die Brösel gleichmäßig auf dem Boden der Gläser verteilen. In einer Rührschüssel Magerquark, Frischkäse, Honig und Vanillemark zu einer cremigen Masse verrühren. Wer möchte, fügt zusätzlich den Abrieb einer Zitrone hinzu. Im Anschluss wird die Creme auf die Keksbrösel in den Gläsern gegeben. Das Glas Sauerkirschen abgießen und dabei den Kirschsaft auffangen. 100ml des Saftes zusammen mit der Speisestärke erhitzen und kurz aufkochen lassen. Dann den Topf vom Herd nehmen, die Kirschen und den Winterpunsch unterrühren und kurz abkühlen lassen. Im Anschluss die Kirschen auf die Cheesecakes verteilen. Desserts bis zum Servieren kalt stellen und kurz vorm Verzehr mit den übrigen Spekulatiuskeksen dekorieren.
Serviervorschlag
(358 kcal, 58 g KH, 3 g P, 11 g F)
Alle Zutaten gemeinsam in einen Standmixer oder mit Hilfe eines Pürierstabs fein pürieren. In ein Glas füllen und guten Appetit!
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Serviervorschlag
(494 kcal, 88 g KH, 10 g P, 6 g F)
Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Reis hinzufügen und bei milder Hitze unter gelegentlichem Rühren zugedeckt 30 bis 40 Minuten garen. Abkühlen lassen. Während der Zeit das Obst waschen und kleinschneiden. Milchreis mit Cellagon felice verrühren, das Obst dazugeben und Cellagon Streugold Zimt-Vanille darüber geben.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten plus Garzeit
Tipp: Kochen Sie gleich die doppelte Menge, dann haben Sie eine fertige kleine Mahlzeit für den nächsten oder übernächsten Tag.
Serviervorschlag
(152 kcal, 8 g KH, 9 g EW, 7 g F)
Das Spinatblatt auf das Salatblatt legen und die Putenbrust, die Zwiebel und die Karottenwürfel mittig darauf platzieren. Die Zutaten mit etwas Salz und Pfeffer würzen, mit dem Chutney bestreichen, das CellaVie Leinöl pur darauf träufeln und dann mit dem Salatblatt einrollen.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Serviervorschlag
(1 Bällchen, ca. 30 g: 88 kcal, 8 g KH, 3 g P, 4 g F)
Milch leicht erwärmen und die Haferflocken etwa 5 Minuten darin einweichen. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und mit angefeuchteten Händen wallnussgroße Bällchen formen, abschließend in Kokosflocken wälzen. Ca. 2 Stunden trocknen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 1 Woche verzehren.
