Das Verdauungssystem

Das Verdauungssystem Knurrt der Magen, wissen wir gleich: Unser Körper ruft nach Nahrung. Um lebensnotwendige Funktionen wie das Wachstum, die Zellerneuerung oder das Aufrechterhalten der Körpertemperatur zu sichern, werden verschiedene Nährstoffe benötigt, die der Körper „verbrennen“ kann. Diese Nährstoffe gewinnt der Körper aus der zugeführten Nahrung. Damit die einzelnen Nährstoffe Ihren Zielort jedoch überhaupt erreichen…

Ernährung und Leistungsfähigkeit

Ernährung und Leistungsfähigkeit In der heutigen Leistungsgesellschaft werden bereits die Kleinsten gefordert und gefördert. Wir legen uns ins Zeug für gute Bildung und sind wahre Jongleure, wenn es darum geht, berufliche und private Aufgaben zu erledigen. Wer da nicht ins Stolpern geraten will, braucht eine exzellente Reaktions- und Auffassungsgabe, starke Nerven und ein zuverlässiges Gedächtnis,…

Fit ins Training mit der passenden Ernährung

Fit ins Training mit der passenden Ernährung Beim Sport werden die verschiedensten Systeme und Organe des Körpers gefordert. Sie alle brauchen eine bestimmte Kombination aus Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Eine sportbasierte Ernährung orientiert sich an den Grundlagen der vollwertigen Mischkost mit einer kontrollierte Fettmenge, energieliefernden Kohlenhydraten, qualitativ hochwertige Eiweißen sowie einer hohen Nährstoffdichte.…

Ernährung und Sport

Ernährung und Sport Bewegung ist eines unserer frühesten Bedürfnisse. Das Laufen auf zwei Beinen führte zu einer neuen Evolutionsstufe. Wir konnten jagen, werfen, kämpfen, fliehen. Noch heute reagiert der Körper auf Gefahren instinktiv mit Kampf- oder Flucht. Doch inzwischen sind wir zivilisiert, arbeiten eher geistig, finden andere Wege in der Konfrontation. Und unser Körper schüttet…

Ernährung im Alter

Ernährung im Alter Das Alter beginnt in der Regel mit Beginn des 65. Lebensjahres und kann bei einer maximalen Lebenserwartung von 115 Jahren eine Zeitspanne von bis zu 50 Jahren umfassen. Eine lange Zeit, die jeder für sich bestmöglich verbringen möchte. Das Alter muss nicht zwangsläufig Gebrechlichkeit und Krankheit bedeuten. Dennoch lassen sich bestimmte körperliche…

Ernährung und Gesundheit

Ernährung und Gesundheit Bereits 400 Jahre vor Christus vertrat Hippokrates, der Urvater des ärztlichen Eides, die Ansicht, dass eine falsche Ernährung eine der Hauptursachen körperlicher Disharmonie sei. „Tausende essen sich zu Tode, eh einer stirbt an Hungersnot.“ – Hippokrates – Betrachtet man die heutige Gesellschaft der Industrienationen scheint die Schlussfolgerung Hippokrates auch heutzutage zutreffend. Es…

Ernährung und Schönheit

Ernährung und Schönheit Wir alle wünschen uns ein attraktives Äußeres. Für eine seidige, glatte Haut, für kräftiges, glänzendes Haar und gesunde Nägel investieren wir Einiges in Cremes und Masken, Peelings und Kuren. Nicht immer mit dem erhofften Erfolg. Woran liegt das?   Wahre Schönheit kommt von innen Es gibt zahlreiche Faktoren, die auf unser Äußeres…

Schlecht ernährt, mangelhaft versorgt

Schlecht ernährt, mangelhaft versorgt Bundesweite Erhebungen wie die Nationale Verzehrsstudie II zeigen, dass im Zuge der westlichen Ernährung insbesondere Vitamine und Mineralstoffe zu kurz kommen. Fett, Zucker und tierische Eiweiße werden im Übermaß verzehrt – Obst, Gemüse und komplexe Kohlenhydrate hingegen zu wenig. Hinzu kommt in vielen Fällen ein Mangel an Bewegung. Als mögliche Gründe…

Gut ernährt ist halb gewonnen

Gut ernährt ist halb gewonnen Als Basis eines gesunden Lebensstils ist eine vollwertige und ausgewogene Ernährung unabdingbar. Sie leistet einen wertvollen Beitrag zu Förderung des Wachstums, der Entwicklung und der Erhaltung der Leistungsfähigkeit eines Menschen. Dies beginnt bereits im Kindesalter, weshalb eine bedarfsgerechte Ernährung bereits vom Säuglingsalter an entscheidend ist. Kinder und Jugendliche, die kalorienreich…

Was ist eine „gesunde Ernährung“?

Was ist eine „gesunde Ernährung“? Eine gesunde Ernährung ist die optimale Ernährungsweise, die dem Organismus exakt die Nährstoffe liefert, die er benötigt. Laut Lehrmeinung umfasst dies eine ausgewogene Mischkost, welche die Versorgung mit qualitativ hochwertigen Eiweißen, Fetten und Kohlenhydraten sowie den essenziellen Vitaminen und Mineralstoffen in ausreichender Menge sicherstellt. Diese Ernährung soll ausreichen, um die…